1974年に設立されたSate Khas Senayan(以前はSate House Senayanとして知られていました)は、伝統的なインドネシアの高級料理と文化を促進することに情熱を傾け続けています。
「時代を超越した伝統の風味豊かな料理」を私たちの精神として、Sate Khas Senayanは伝統的なレシピ、研究、革新を組み合わせて、一貫性のある本格的な美味しいインドネシアの味を生み出しています。この継続的な研究と適応により、私たちは何十年もの間、すべての世代とすべての世代に関連性を保つことができます。
伝統的なレシピを研究し、現代の味に合うように洗練すると同時に、現代的でありながらインドネシア独特の雰囲気の中で革新的で本格的なインドネシア料理を提供するために、現代の調理技術とサービスの芸術を採用しています。
さらに、食事体験全体を思い出深いものにするために、優れたサービスの重要性も認識しています。5つ星のサービスと象徴的なインドネシアの温かいおもてなしを組み合わせたSate Khas Senayanは、ゲストが常に自宅でくつろいでいると感じるようにします。
最高の伝統的な料理と屋台の食べ物をもたらすという単純な考えから、45年以上の本物の料理。Sate Khas Senayanは、温かい雰囲気と行き届いたサービスを提供する環境で、レストランのお客様がユニークな地元料理の快適さをお楽しみいただける場所です。